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  • 2020/03/17 学校厨房设备工程与社会餐饮厨房设备工程设计的区别

    学校厨房设备工程设计及安装相对其他厨房设备工程的设计和安装更加严谨,各类分区的区域更加严格,比如社会餐饮厨房设备工程设计中的洗碗间就是洗碗加消毒功能合并在一起,三星洗池对面加装一台消毒柜就可以满足需求...

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  • 2019/12/20 四川蒸煮设备厂家告诉你一些厨房常见的清洁问题

    厨房头疼的问题莫过于油烟的清洗,每次做完饭炒菜之后,无论是燃气灶上还是烟机上以及灶台上,都会多多少少的溅到各种油渍,清理完之后还是觉得灶台周围全是油污,看起来就不顺眼,不但清理不干净,还总是清理不彻底,这到底该如何解决呢?今天四川蒸…

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  • 2019/10/16 四川厨房设备使用的正确方法及保养方法

    饭店厨房作为特定场所,有很多设备,如调理类、燃气类、电器类等。下面小编就为您准备几种比较常用的设备,说一说四川厨房设备的正确使用方法和保养相关注意事项。一、酒店厨房设备 - 调理类(操作台、柜和水池系列)1.操作台类和柜类使用前后要注意…

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  • 2019/09/05 如何正确清洗四川不锈钢商用厨房设备?

    无论是酒店,饭店、食堂还是个人家庭在选购厨房设备的时候,一般会购买四川不锈钢厨房设备,因为不锈钢设备坚固耐用,而且易清洁。但是为了使不锈钢厨房设备可以长久的使用,我们在清洗不锈钢商用厨房设备的时候需要掌握一定的方法,下面跟小编一起来…

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  • 2019/08/22 成都调理设备:餐厅后厨五大浪费问题这样解决

    现在一般的餐厅都比较的浪费,特别是后厨,为了减少浪费控制餐厅的成本,要改成哪些浪费毛病呢?下面就跟着成都调理设备厂家一起来看看吧:一、烹调技术上的浪费比如一道菜要用到3克浓缩鸡汁,厨师觉得鸡汁多放一些也不会很咸,就放了5克,这样除了菜…

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  • 2019/08/06 什么是四川中餐灶?

    中餐灶为家庭灶具。另外根据锅的大小一般直径60cm以上的四川中餐灶又称大锅灶,主要是学校、部队、大型单位食堂做大锅菜使用。中餐燃气炒菜灶额定热流量一般小于或等60kW。通俗点讲,一般在大型的食堂、酒店厨房用的灶具一般都是中餐灶。此类灶具热负…

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  • 2019/07/16 如何选择优质的四川厨房设备呢?

    人尽皆知,对于厨房而言,厨房设备有着极其重要的地位,正所谓“巧妇难为无米之炊”,所以毋庸置疑的是,四川厨房设备是制作美味佳肴的必备品。那么,如何选择优质的厨房设备呢?接下来,小编就为大家浅析一下其选择方法吧。1、根据自身的需求进行合…

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  • 2019/05/16 成都厨房设备厂家告诉你设备除垢的小妙招

    厨房是每个家庭都有的,包括学校等地方,但是很多厨具在长时间的使用之后会积累很多的污垢,如果不进行彻底的清理后期就再也清理不掉了,下面由成都厨房设备厂家为大家介绍除垢的小妙招:1、不锈钢丝清洗球刷油垢之后会变得很脏,再洗别的餐具就很难…

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  • 2019/04/30 选购四川不锈钢学校食堂设备的注意细节

    为了我们能够宣导好的食堂设备,首先要对食堂设备进行一定的了解。所以在选购四川不锈钢学校食堂设备的时候要注意哪些细节呢?咱们还要考虑到厨房设备所具有的各项功用,环保节能厨具咱们还要尽量的挑选环保的产品。第二在采购的时分咱们可以依据不一…

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  • 2019/03/07 四川中餐灶常见的问题

    四川中餐灶在使用一段时间之后可能会出现一些问题,我们在出现这种情况的时候也要具备一点相关知识,这样在出现问题的时候才能发现常见问题的所在。1.四川中餐灶的电磁阀坏了.(基本上这种情况少)2.感应针偏离了被火烧热的区域,或感应针的位置没有…

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